Kayıtlar

KABUL GÜNÜ TARİFLERİ etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

yeni tarif

Izgara Börek

Resim
Izgara Börek Tarifi Izgarada börek Döküm Tavada Izgara Börek   Bugün size çok kolay hazırlayacağınız ve çok kısa sürede pişen ızgara börek tarifimiz var. Izgarada pişmiş böreğin ilk kez otlusunu yemiş ve çok beğenmiştik. Çok hafif ve lezzetli olmuştu. Biz de ızgara böreği lor peynirli yaptık. Bazen insan pratik ve kolay tariflerle yemek hazırlamak istiyor. Kahvaltılarınız için kısa sürede hazırlanan bu böreği farklı içlerle de deneyebilirsiniz. Biz böreği ocak üstü döküm ızgarada yaptık. Döküm ızgarası olmayanlar tost makinesinde de deneyebilir. Diğer bir kolay börek tarifi için tavada börek tarifimize de göz atmanızı öneririz. Izgara Börek Malzemeleri 4 adet hazır yufka İç harcı için 400 gr kaşar lor peyniri Dereotu, maydanoz, taze nane (1 demet) Sos için 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta Izgara Börek Nasıl Yapılır Böreğin içini hazırlamak için bir kâsede böreklik peynir ve bir demet kıyılmış yeşilliği karıştıralım. Izga...
Yorum Gönder
Devamı

Un Kurabiyesi

Resim
Un Kurabiyesi Un Kurabiyesi nasıl pişirilir Orijinal Un Kurabiyesi Tarifi Un Kurabiye Uzun zamandır un kurabiyesi yapmak istiyorduk ama tadı damağımızda çocukluğumuzdan kalan tadı anımsatması gerekiyordu. Şöyle ağızda dağılan bir un kurabiyesi . Bazı tarifler modifiye ediliyor ama bazı tarifler var ki orijinal halinin korunması gerekiyor. Un kurabiyesi de bizce anne tarifleri arasında korunması gereken tariflerden birisi. Çocukluğumuzda annemizin kabul günlerinde mutlaka ya un kurabiyesi olurdu ya da elmalı kurabiye. Üzerindeki pudra şekeri ve ağızda dağılan tadına bayılırdık. Un kurabiyesi tarifini Nafiye ablamızdan aldık. Un kurabiyesi ve  kalburabastı yı çok güzel yapar. Un kurabiyesini pişirirken dikkat edeceğimiz konu un kurabiyesini düşük ısıda pişirmek olmalı. Un kurabiyesi 160 derecede ısıtılmış fırında on beş dakika bile olmadan çok çabuk pişiyor. Bu güzel tarif için ablamız Nafiye Karamehmet’e çok teşekkür ederiz. Un Kurabiyesi  Malzem...
Yorum Gönder
Devamı

portakallı yoğurt tatlısı

Resim
Portakallı yoğurt tatlısı tarifi Yoğurt tatlısı nasıl yapılır İrmikli yoğurt tatlısı Annemin tarif defterinden uyguladığım yoğurt tatlısını bu kez portakallı yaptım. Portakallı yoğurt tatlısı hem hafif hem de çok lezzetli oldu. Diğer ölçüler sabit kalmak üzere irmikle unun toplamını 2,5 bardak olarak belirlersek irmik ve un oranını damak zevkimize göre ayarlayabiliriz. Örneğin 2 bardak un ve yarım bardak irmik ölçüsüyle yaparsak tatlımız daha pandispanya kıvamında 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik yaparsak daha revaniye yakın oluyor.   Benim verdiğim ölçüler tam da bizim damak tadımıza göre. Çok güzel bir yoğurt tatlısı tarifi. Tam da portakal mevsiminde portakallı yoğurt tatlısını denemenizi tavsiye ederiz.  portakallı yoğurt tatlısı Yoğurt tatlısı malzemeleri 1+ ¾ su bardağı un ¾ su bardağı irmik (İrmik ile unun toplamı 2,5 su bardağı olacak) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1 adet portakal kabuğunun rendesi 1 paket karbonat (5 gr) 1 fiske tuz Şur...
Yorum Gönder
Devamı

tam buğday unlu poğaça tarifi

Resim
Tam buğday unlu poğaça Tam buğday unuyla patatesli poğaça Tam buğday unlu mahlepli poğaça Tam buğday unundan poğaça Bu hafta sonu tam buğday unlu poğaça yaptım. Poğaçanın içine bu sefer patates kullandım. Patatesi baharatlarla tatlandırınca güzel oldu. Tam buğday unundan yapılan poğaçaya mahlepli kabartma tozu kullandım. Siz bulamazsanız sadece hamur kabartma tozu kullanabilirsiniz. Seviyorsanız ayrıca bir çay kaşığı mahlep ekleyebilirsiniz. Tam buğday unuyla yapılan poğaçalar ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça oluyor. Hamur işlerinizde tam buğday unu kullanıyorsanız bu tarif tam size göre. tam buğday unlu poğaça Tam buğday unlu poğaça malzemeleri 250 ml su bardağı = 1 cup ölçü kullanılmıştır. 3 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı beyaz un 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılıp üzerine sürülecek) ½  su bardağı süt (oda sıcaklığında) ½ su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında) ½  su bardağı sıvı yağ 125 gr tereyağı (eritilmiş soğumuş) 1 paket karbonat (5 gr) 1 paket kaba...
Yorum Gönder
Devamı