Kayıtlar

SAĞLIKLI TARİFLER etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

yeni tarif

Izgara Börek

Resim
Izgara Börek Tarifi Izgarada börek Döküm Tavada Izgara Börek   Bugün size çok kolay hazırlayacağınız ve çok kısa sürede pişen ızgara börek tarifimiz var. Izgarada pişmiş böreğin ilk kez otlusunu yemiş ve çok beğenmiştik. Çok hafif ve lezzetli olmuştu. Biz de ızgara böreği lor peynirli yaptık. Bazen insan pratik ve kolay tariflerle yemek hazırlamak istiyor. Kahvaltılarınız için kısa sürede hazırlanan bu böreği farklı içlerle de deneyebilirsiniz. Biz böreği ocak üstü döküm ızgarada yaptık. Döküm ızgarası olmayanlar tost makinesinde de deneyebilir. Diğer bir kolay börek tarifi için tavada börek tarifimize de göz atmanızı öneririz. Izgara Börek Malzemeleri 4 adet hazır yufka İç harcı için 400 gr kaşar lor peyniri Dereotu, maydanoz, taze nane (1 demet) Sos için 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta Izgara Börek Nasıl Yapılır Böreğin içini hazırlamak için bir kâsede böreklik peynir ve bir demet kıyılmış yeşilliği karıştıralım. Izga...
Yorum Gönder
Devamı

İmam bayıldı tarifi

Resim
Zeytinyağlı imam bayıldı İmam bayıldı Kolay imam bayıldı tarifi Fırında imam bayıldı İlk imam bayıldı yemeğimi teyzemle birlikte yapmıştım. Yıllar önce Kuşadası’nda yazlıkta Ege’nin tazecik beyaz etli Manisa patlıcanları ile yapmıştık. İmambayıldı karamelize edilmiş bol soğanla yapıldığı zaman tadına doyum olmaz. Teyzem piyazlık soğanı incecik çok güzel doğrardı. Çevremde bugüne kadar onun kadar güzel soğan doğrayan başka bir kadın daha görmedim. Profesyonelleri bu sözlerimin dışında tutuyorum doğal olarak. Nur içinde yatsın teyzemi anmak istedim şimdi. Çok güzel anılarım var teyzemle. Geçenlerde eşim aynı patlıcandan alınca birden aklıma geldi. Mevsimin son patlıcanları ile bir imam bayıldı yapalım dedik.   İmam bayıldı yapımı kolay çok lezzetli bir yemek. Zeytinyağlı yemeklerin içinde çok sevilen imam bayıldıyı tarla patlıcanları bitmeden bir de "kırağı çalmadan" hatırlatalım istedik. Her nekadar imam bayıldı tencerede de pişirilebilirse de biz fırında pişen imam bayıld...
Yorum Gönder
Devamı

Fırında baharatlı patates kızartması

Resim
Fırında baharatlı patates kızartması nasıl yapılır Fırında patates kızartması Garnitür ana yemeğin tamamlayıcısıdır ve bize göre en az ana yemek kadar önemlidir. Et, tavuk ve balığın yanına sık sık yaptığımız bir garnitür tarifi vermek istiyoruz. Fırında baharatlı patates kızartması hem çok lezzetli hem de sağlıklı bir garnitür. Bu kez baharat seçimi yaparken baharatların içinde en belirgin olanını kurutulmuş kereviz yaprağı olarak seçtik. Kereviz aldığınız zaman yeşil yapraklarının fazla kısmını kurutup çorba ve diğer yemeklerde kullanabilirsiniz. Harika oluyor.  Fırında baharatlı patates kızartması Malzemeler 500 gr patates 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kereviz yaprağı 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 dal taze biberiye (kıyılmış) yoksa kurutulmuş biberiye 1 fiske kuru yaprak kekik 1 çay kaşığı acı pul biber (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen Tuz Yapılışı Fırını 200 derecede ısıtalım. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyup yıkayalım. Yarım...
Yorum Gönder
Devamı