Kayıtlar

ÇORBA TARİFLERİ etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

yeni tarif

Izgara Börek

Resim
Izgara Börek Tarifi Izgarada börek Döküm Tavada Izgara Börek   Bugün size çok kolay hazırlayacağınız ve çok kısa sürede pişen ızgara börek tarifimiz var. Izgarada pişmiş böreğin ilk kez otlusunu yemiş ve çok beğenmiştik. Çok hafif ve lezzetli olmuştu. Biz de ızgara böreği lor peynirli yaptık. Bazen insan pratik ve kolay tariflerle yemek hazırlamak istiyor. Kahvaltılarınız için kısa sürede hazırlanan bu böreği farklı içlerle de deneyebilirsiniz. Biz böreği ocak üstü döküm ızgarada yaptık. Döküm ızgarası olmayanlar tost makinesinde de deneyebilir. Diğer bir kolay börek tarifi için tavada börek tarifimize de göz atmanızı öneririz. Izgara Börek Malzemeleri 4 adet hazır yufka İç harcı için 400 gr kaşar lor peyniri Dereotu, maydanoz, taze nane (1 demet) Sos için 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta Izgara Börek Nasıl Yapılır Böreğin içini hazırlamak için bir kâsede böreklik peynir ve bir demet kıyılmış yeşilliği karıştıralım. Izga...

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Resim
Kremalı mantar çorbası Kremalı mantar çorbası nasıl yapılır Mantar çorbası tarifleri Geçen hafta oldukça soğuk günler geçirdik. Böyle olunca da hemen her gün çorba içtik. Kremalı mantar çorbası da geçen hafta bizim evde pişen çorbalardan birisiydi.   Kremalı mantar çorbası yaparken kremayı çorbaya son anda ekleyelim ya da servis sırasında çorba kâselerine birer kaşık koyalım. Bunu, kremayı kaynatmamak için yapıyoruz. Kremanın kaynamaması lezzetini daha yoğun algılamak için iyi bir yöntemdir ve biz genellikle böyle yaparız. Kremalı Mantar Çorbası  Malzemeler 400 gr kültür mantarı 1 küçük kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı un 1 kutu krema 1/2 limonun suyu 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber Tuz 2 litre et suyu Kremalı mantar çorbası yapılışı Mantarları temizleyip ince doğrayalım. Soğanı rendeleyelim. Çorba tenceresine tereyağı ve zeytinyağını koyalım. Yağ kızınca soğanı koyup kısık ateşte kavuralım. Mantarları da ekleyeli...

Kesme çorbası tarifi

Resim
Kesme Çorbası Kesme Çorbası Nasıl Yapılır Kesme Hamur Çorbası Hamur Kesme Çorbası Kesme Çorbası Tarifleri çorba tarifleri Kesme çorbasını bir çok şekilde yapıyorum. Yeşil mercimekli, yoğurtlu, nohutlu, kıymalı, tavuklu kesme çorbası tariflerim var. Kesme hamuru un, tuz ve su ile yapılır.  Hamur bezelere ayrılıp açıldıktan sonra çok küçük kareler şeklinde kesilir. Kış hazırlıkları yaparken hamuru kesip kurutabilirsiniz. Kesme çorbası Malzemeleri 1 su bardağı kesme hamur 1 çay bardağı yeşil mercimek (önceden haşlanmış) 1 adet kapya biber (küçük doğranmış) 1 adet domates (küçük doğranmış) 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kapya biber (küçük doğranmış) 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz 2 litre et suyu Yapılışı Bir tencereye tereyağını ve zeytinyağını koyalım. Yağ kızınca salçayı yağda kavuralım. Küçük doğranmış biberleri de ekleyip kavurmaya devam edelim. Domatesi de ekledikten sonra tencereye et suyunu...